ひじき藻塩(30g×2 卓上用)

540円(税40円)

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藻塩とはひじきとホンダワラを一緒に炊き込んだミネラル部の大変多いお塩です。水に溶かすとまるで吸い物ダシののような複雑な旨みを感じます。しかも浸透度がものすごく高いので肉や魚を焼くと内側までしっかり味が・・・(外側だけが塩辛く中は味がしないこと、ありますよね。)

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